DESAYUNOS Y COMIDA
TODO EL DIA
FRUTA
- Bowl de frutos de temporada $155.00
Con miel de abeja.
- Bowl de frutos rojos $155.00
Yogurt y granola.
- Overnight Oatmeal $155.00
Avena, coco, cereza, miel y semilla de hem.
hot cakes
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Frutos rojos $200.00
(2 piezas) Miel Maple y compota de frutos rojos.
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Nutella® $200.00
(2 piezas) Miel Maple y plátano.
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Pan francés $190.00
(1 pieza) Compota de Frutos rojos y cream cheese de guayaba con cardamomo.
HUEVOS
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Revueltos con jamón $160.00
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Huevos rotos $210.00
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Huevos con machaca $210.00
Salsa verde tatemada y aguacate.
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Benedictinos con jamón serrano $270.00
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Benedictinos con salmón $270.00
Curado en casa.
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Estrellados $175.00
Divorciados con jamón y frijoles.
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Omelette de Chilaquiles $220.00
Verdes con chicharrón de La Ramos.
- Omelette de Claras $220.00
Con verduras al grill.
- Omelette de Flor de Calabaza $170.00
Relleno de hongos.
chilaquiles
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Con salsa poblana y arrachera $235.00
Crema y queso.
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De morita y costilla $235.00
Crema y queso.
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De chicharrón de La Ramos $220.00
Verdes o rojos. Crema y queso.
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Con pollo $210.00
Verdes o rojos. Crema y queso.
- Sencillos $170.00
Verdes o rojos. Crema y queso.
- Con huevo $200.00
Revueltos o estrellados. Verdes o rojos. Crema y queso.
- De Frijol y Hongos $195.00
Crema y queso.
- Enmoladas $220.00
De requesón y pepita. Crema y queso.
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Enfrijoladas $195.00
Rellenas de pollo con chorizo. Crema y queso.
toasts
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Salmón $245.00
Con tzatziki y pepino.
- Aguacate $185.00
Con huevo y hummus.
sandwiches
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Chapata Madre $160.00
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Bagel de Salmón $195.00
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Grilled Cheese $160.00
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Roast Beef $195.00
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Chicken Sandwich $175.00
PANADERIA
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Pan dulce $55.00
Chocolatín, Croissant, Croissant de yogurth, Concha de vainilla, Concha de chocolate, Hojaldre de pera, Roll de temporada, Roll de pistasche, Garibaldi, Scone de choco-avellana, Brioche nuez maple y pan de temporada.
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Galleta $55.00
Monster, Nutella, avena y limón.
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Brownie $65.00
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Panqué de plátano y chocolate $80.00
Completo $480.00
entradas
- Chips de berenjena $140.00
Con miel de agave y chile piquín.
- Flor de calabaza $160.00
Rellena de queso de cabra, salsa de maracuyá.
- Hummus $175.00
Con chiles toreados.
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Croquetas de jamón serrano $195.00
Alioli de ajo rostizado.
sopas y ensaladas
- Sopa de tortilla tradicional $155.00
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Ensalada de higo $200.00
Con pera al vino tinto y queso cabra.
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Ensalada césar $220.00
Con pollo.
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Ensalada caprese $200.00
Mozzarella fresca.
CAFETERIA
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Espresso $45.00
Doble $55.00
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Americano $55.00
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Capuccino $65.00
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Latte $65.00
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Flat White $60.00
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Golden Milk $85.00
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Cold Brew $75.00
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Chocolate de la Casa $75.00
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Cacao Puro $75.00
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Pink Masala $75.00
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Tés y Tisanas $75.00
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Caramel Macchiato $75.00
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Mocha / Mocha Blanco $75.00
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Taro $75.00
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Matcha Latte $75.00
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Chai Latte $75.00
*Nuestras leches de almendra, nuez de la india y macadamia son hechas en casa. Costo adicional $10. Extra carga de café $15
frappé
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Capuccino $85.00
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Latte $85.00
-
Golden Milk $85.00
-
Pink Masala $85.00
-
Caramel Macchiato $85.00
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Mocha / Mocha Blanco $85.00
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Taro $85.00
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Matcha Latte $85.00
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Chai Latte $85.00
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Fruit Yogurth $85.00
Mango o Fresa
bebidas
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Té Spritz $85.00
Frutos rojos o maracuyá
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Limonada/Naranjada $65.00
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Refrescos/ Topochico $55.00
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Casa del agua (600ml) $85.00
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Casa del agua (355ml) $35.00
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Jugos $75.00
Verde, naranja o toronja
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San Pellegrino $85.00
250ml
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San Pellegrino $110.00
705ml
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Perrier $85.00
nuestros favoritos
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Hamburguesa angus $320.00
En pan brioche, mantequilla de tuétano, cheddar, pimientos rostizados y cebolla caramelizada.
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Milanesa de res $255.00
Con ensalada verde y puré de papa.
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Salmón al grill $220.00
Con guarnición de ensalada griega.
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Suprema de Pollo $280.00
En su jugo con espinacas a la crema.
bARRA FRÍA Y TACOS
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Tostadas de atún(2pz) $320.00
Yuzu, guacamole de habanero, pepino y poro frito.
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Tacos de camarón(4pz) $255.00
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Tacos de pato(4pz) $220.00
pastas
- Capellini con ragú $320.00
De shitake y berenjena.
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Ravioles de ricota $255.00
En salsa de mantequilla.
carajillos
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Carajillo Clásico $190.00
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Carajillo Madre $190.00
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Carajillo Horchata $190.00
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Carajillo Mazapán $190.00
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Carajillo Taro $190.00
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Carajillo Conejito $190.00
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Carajillo Xila $190.00
cocteles y cervezas
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Gin Berry $200.00
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Jarrito Madre $190.00
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Aperol Spritz $190.00
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St. Germain Spritz $200.00
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Grey Goose Spritz $200.00
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Negroni $190.00
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Black Margarita $190.00
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Mimosa $190.00
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Rose Spritz $190.00
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Xila Tonic $240.00
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Corona/Extra/Light (355ml) $70.00
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Cielito Lindo Lager de Jalisco (355ml) $90.00
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Victoria $70.00
vino tinto
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Drac Magic $260.00 - $1,200.00
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Merlot. Costers del Segre
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Marco Polo Appassimento $260.00 - $1,200.00
Domini Veneti. Corvina, Corvinone, Rondinella. Verona, Italia
vino blanco
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Marco Polo $260.00 - $1,200.00
Garganega. Verona, Italia