DESAYUNOS DE 8:00AM A 4:00PM
CAFETERÍA A PARTIR DE 4:00PM (ORDENA EN CAJA)

FRUTA

  • Bowl de frutos rojos
    Bowl de frutos rojos $155.00

    Yogurt y granola hecha en casa

  • Bowl de frutas de temporada
    Bowl de frutas de temporada $155.00

    Con miel de abeja

  • Overnight Oatmeal
    Overnight Oatmeal $155.00

    Avena, coco, cereza, miel y semilla de hemp

hot cakes Y PAN FRANCÉS

  • Frutos rojos (2 pz) $200.00

    Miel de maple, crème fraîche y compota de frutos rojos

  • Nutella (2 pz) $200.00

    Miel de maple, crème fraîche y plátano

  • Pan Francés (1 pz) $190.00

    Cream cheese de mascarpone, compota de frutos rojos y guayaba de cardamomo

HUEVOS

  • Benedictinos con salmón gravlax $270.00

    Curado en casa con papas hash brown

  • Benedictinos con jamón serrano $270.00

    Con papas hash brown

  • Omelette de chilaquiles $220.00

    Verdes o rojos con chicharrón de La Ramos

  • Omelette de claras
    Omelette de claras $185.00

    Con verduras al grill y casse de tomate

  • Omelette de flor de calabaza
    Omelette de flor de calabaza $175.00

    Relleno de hongos

  • Huevos rotos $210.00

    Jamón serrano, pimientos rostizados y papa panadera

  • Huevos con machaca $210.00

    Con salsa tatemada y aguacate

  • Divorciados $175.00

    Sobre tortilla de maíz con jamón de pavo, bañados en salsa verde y roja

  • Revueltos con jamón $160.00

    Acompañados de frijoles y aguacate

chilaquiles y especiales

  • De chicharrón de La Ramos $235.00

    Verdes o rojos

  • De morita y costilla $235.00
  • De salsa poblana y arrachera $235.00
  • Con pollo $210.00

    Verdes o rojos

  • Con huevo
    Con huevo $200.00

    Estrellado o revuelto, verdes o rojos

  • Sencillos
    Sencillos $170.00

    Verdes o rojos

Especiales

toasts

  • Salmón gravlax $245.00

    Tzatziki, pepino, alcaparras y ensalada verde

  • Aguacate
    Aguacate $185.00

    Con huevo y hummus

sandwiches

  • Chapata Madre
    Chapata Madre $160.00

    Con pesto de pistache, aguacate, hummus y arúgula

  • Bagel de salmón gravlax $195.00

    Con pepino persa, cebolla morada y crema de alcaparras

  • Grilled Cheese $160.00

    En pan de masa madre, gouda, cheddar, cebolla caramelizada y pesto genovés

  • Roast Beef Sándwich $195.00

    En pan de masa madre, gouda, pepinillos encurtidos en casa, mostaza y arúgula

CAFETERÍA

  • Espresso $45.00
  • Espresso doble $50.00
  • Americano $55.00
  • Capuccino $65.00
  • Latte $65.00
  • Flat White $60.00
  • Cold Brew $75.00
  • Mocha / Mocha Blanco $75.00
  • Caramel Macchiato $75.00
  • Chocolate de la Casa $75.00
  • Cacao Puro $75.00
  • Golden Milk $85.00
  • Matcha Latte $75.00
  • Chai Latte $75.00
  • Taro $75.00
  • Pink Masala $75.00
  • Tés y Tisanas $75.00
  • Fruit Yogurt $85.00

    Mango y fresa

frappé

  • Capuccino $85.00
  • Latte $85.00
  • Golden Milk $85.00
  • Pink Masala $85.00
  • Caramel Macchiato $85.00
  • Mocha / Mocha Blanco $85.00
  • Taro $85.00
  • Matcha Latte $85.00
  • Chai Latte $85.00
  • Fruit Yogurth $85.00

    Mango o Fresa

bebidas

cócteles

  • Aperol Spritz $190.00

    Aperol y vino espumoso

  • St. Germain Spritz $190.00

    St. Germain, hierbabuena y vino espumoso

  • Carajillo Clásico $190.00

    Licor 43 y café espresso

  • Carajillo Horchata $190.00

    Licor 43 Horchata, cardamomo y café espresso

  • Carajillo Conejito Turín $190.00

    Licor 43, Bailey´s, Whiskey, café espresso y conejito

  • Negroni $190.00

    Bombay, Campari y Vermouth Rosso

cervezas

  • Corona Extra / Light (355 ml) $70.00
  • Victoria (355 ml) $70.00

vinos

*Nuestras leches de almendra, nuez de la india y macadamia son hechas en casa. Costo adicional $10. Extra carga de café $15