PANCAKES

FRUTAs

  • Bowl de frutos rojos
    Bowl de frutos rojos $160.00

    Yogurt y granola hecha en casa

  • Bowl de frutas de temporada
    Bowl de frutas de temporada $160.00

    Con miel de abeja

  • Overnight oatmeal
    Overnight oatmeal $175.00

    Avena, coco, cereza, miel y semilla de hemp

HUEVOs

chilaquiles

  • De chicharrón de La Ramos $240.00

    Verdes o rojos

  • De morita con costilla $240.00
  • De salsa poblana y arrachera $250.00
  • De salsa tarasca con cochinita $240.00
  • Con pollo $215.00

    Verdes o rojos

  • Con huevo
    Con huevo $210.00

    Estrellado o revuelto, verdes o rojos

  • De frijol con hongos
    De frijol con hongos $200.00
  • Sencillos
    Sencillos $175.00

    Verdes o rojos

  • Torta de Chilaquiles $210.00

    Milanesa de pollo, crema, queso fresco, aguacate y cebolla cambray

toasts

  • Salmón gravlax $280.00

    Tzatziki, pepino, alcaparras y ensalada verde

  • Aguacate
    Aguacate $190.00

    Con huevo y hummus

ESPECIALES

JUGOS

  • Verde
    Verde $75.00
  • Naranja
    Naranja $75.00
  • Toronja
    Toronja $75.00

PAN DULCE

  • Pan dulce $55.00

    Hecho artesanalmente en casa

COMIDA

ENTRADAS

  • Chips de berenjena
    Chips de berenjena $130.00

    Con miel de agave y chile piquín

  • Coliflor rostizada
    Coliflor rostizada $135.00

    Con limón, serrano y aderezo de yogurt

  • Guacamole
    Guacamole $135.00
  • Flor de calabaza
    Flor de calabaza $175.00

    Rellenas de queso de cabra y nuez con salsa de maracuyá

  • Hummus
    Hummus $175.00

    Con chiles toreados y pan pita

  • Croquetas de jamón serrano $195.00

    Con alioli de ajo rostizado

  • Calamares fritos $235.00

SOPAS Y ENSALADAS

  • Sopa de tortilla
    Sopa de tortilla $135.00
  • Consomé de pollo con verduras
    Consomé de pollo con verduras $135.00
  • Ensalada de higo
    Ensalada de higo $200.00

    Con pera al vino tinto y queso de cabra

  • Ensalada César $220.00

    Con pollo al grill

  • Ensalada Caprese $200.00

    Con queso mozzarella fresco

BARRA FRíA Y TACOS

  • Ceviche de hongos tropical
    Ceviche de hongos tropical $195.00

    Palmitos, pepino, piña, aguacate y macha

  • Tostadas de atún (2pz) $350.00

    Aderezo de chipotle, ponzu de yuzu, poro frito y aguacate

  • Tacos de coliflor Ensenada (3pz)
    Tacos de coliflor Ensenada (3pz) $195.00

    En tortilla de harina, aderezo de chipotle, frijoles, col y aguacate

  • Tacos de camaron Ensenada (3pz) $225.00

    En tortilla de harina, aderezo de chipotle, frijoles, serrano y aguacate

  • Tacos de Arrachera (3pz) $265.00

    En tortilla de maíz, queso gouda, guacamole tatemado y cebolla crujiente

  • Tacos de Rib Eye (3pz) $265.00

    Con costra de queso, aguacate y salsa martajada

  • Tacos de Cochinita (3 pz) $220.00

    Frijoles, cebolla xnipec y aguacate

SIDES

ESPECIALES

PIZZAS Y PASTAS

POSTRES

  • Pastel Helado
    Pastel Helado $230.00

    Helado de vainilla, campechanas, cajeta y nuez

  • Torrija de vainilla
    Torrija de vainilla $175.00
  • Pastel de triple chocolate
    Pastel de triple chocolate $230.00

    Bizcocho de chocolate, ganache de triple chocolate y avellana tostada

  • Cheesecake con helado
    Cheesecake con helado $195.00

    Con frutos rojos y nieve de jamaica

BEBIDAS

MIXOLOGÍA

  • Gin de sandía $190.00

    Gin Condesa, cordial de sandía y extracto de albahaca

  • Mezcalita de tomate $190.00

    Mezcal Creyente espadín, jugo de tomate y ácido cítrico

  • Mezcalita de cilantro $190.00

    Mezcal Creyente espadín, cordial de cilantro y jugo de limón amarillo

  • Mezcalita de frutos rojos y chile morita $190.00

    Mezcal Creyente espadín, cordial de frutos rojos, extracto de chile morita y ácido cítrico

  • Mezcalita de fresa y jamaica $190.00

    Mezcal Creyente espadín, cordial de jamaica y ácido cítrico

  • Mezcalita de maracuyá $190.00

    Mezcal Creyente espadín, St. Germain, espuma de maracuyá y ácido cítrico

  • Melón Spritz $190.00

    Bacardi Blanco, St. Germain, melón, cilantro y limón amarillo

  • NY Sour $190.00

    Mezcal Creyente, Giffard de chabacano, hojas de kaffir y vino tinto de la casa

  • Mango Gimlet $190.00

    Grey Goose, limón negro, cordial de mango y cilantro

  • Jarrito Madre $190.00

    Tequila patrón, Vodka Tamarindo, jugo de limón amarillo, piña y toronja

  • Coquito Martini $190.00

    Rumchata, Bacardi Blanco, coco, canela y vainilla

CARAJILLOS

  • Carajillo Conejito Turín $200.00

    Licor 43, Bailey´s, Bushmills y espresso

  • Carajillo Horchata $200.00

    Licor 43, Rumchata, cardamomo y espresso

  • Carajillo Chocolate Blanco $200.00

    Licor 43, cold brew, jarabe de chocolate blanco y crema batida

  • Carajillo Plátano y Cajeta $200.00

    Licor de plátano, Licor 43, cold brew, jarabe de plátano, crema batida y cajeta

  • Carajillo Taro $200.00

    Licor 43, cold brew y crema de coco

  • Carajillo Brownie $200.00

    Licor 43, cold brew, jarabe de brownie y crema batida

  • Carajillo Pie de Limón $200.00

    Licor 43, Rumchata, cold brew, óleo de limón y espirulina azul

  • Carajillo Pan de Elote $200.00

    Nixta, cold brew, jarabe de elote y crema batida

CERVEZAS ARTESANALES

  • Bellas artes (355 ml) $90.00

    LAGER americana suave y refrescante

  • Pasos Perdidos (355 ml) $90.00

    PALE ALE de color cobre y aroma a frutos

  • 100 Años (355 ml) $90.00

    IPA de color dorado viejo con notas guayaba, mango y guanabana.

  • Cayaco (355 ml) $90.00

La leche de almendra, nuez de la India y macadamia son hechas en casa.

Leche de almendra, nuez de la India, macadamia, soya, vaca o coco $10.00 / carga extra de café $15.00

BEBIDAS FRÍAS y FRAPPÉS

  • Americano $65.00
  • Capuccino $85.00
  • Latte $85.00
  • Latte vainilla $85.00
  • Mocha $85.00
  • Taro $85.00
  • Golden Milk $85.00
  • Matcha $85.00
  • Chai $85.00
  • Pink Masala $85.00

    Base de betabel y especias

La leche de almendra, nuez de la India y macadamia son hechas en casa.

Leche de almendra, nuez de la India, macadamia, soya, vaca o coco $10.00 / carga extra de café $15.00

  • Tisanas $75.00

    Apapacho que alivia, peach and love, raspberry calmness, vanilla vanella (Rooibos) y remedio de la abuela

  • Té negro $75.00

    Queen english breakfast, marzipan mooncake, chaiwalla black chai y chocolate nightcap

  • Té verde $75.00

    Houjicha, hugs and kisses y menta casablanca

  • Té blanco $75.00

    Flamingo sunset

  • Té Rooibos $75.00

    Vanilla, vanella.

  • Blooming Lychee $95.00

    Flor artesanal elaborada con hojas de té tejidas a mano

  • Té Oolong (azul) $75.00

    Almond milksake wulong

  • Matcha Madre $85.00

    Blue matcha latte

  • Matcha $75.00
  • Matcha Ceremonial $150.00

AGUAS

  • Topo Chico (355 ml) $65.00
  • Perrier (330 ml) $85.00
  • San Pellegrino (250ml) $85.00
  • San Pellegrino (750ml) $100.00
  • Casa de Agua (355 ml) $50.00
  • Casa de Agua (600 ml) $85.00

MOCKTAILS

  • Soda Félix $65.00
  • Coco natural $65.00
  • Limonada / Naranjada $65.00
  • Refrescos $55.00

BEBIDAS ENERGÉTICAS

  • Raymato $190.00

    Preparación de la casa

  • Red Bull (sandía, tropical, sugar free o tradicional) $99.00

    Con sal y limón

COCTELERÍA

  • Margarita $190.00

    Tequila patrón, refresco de limón y jugo de limón amarillo

  • Gin Berry $200.00

    Condesa Gin, frutos rojos y limón amarillo

  • Negroni​ $190.00

    Condesa Gin, Campari y Vermouth Rosso​

  • Lychee Spritz $200.00

    Condesa Gin, Rumchata, mix de lychee y mango, eneldo y jugo de limón amarillo

  • Primo Spritz $170.00

    Primo aperitivo, jugo de toronja y vino espumoso

  • Aperol Spritz $190.00

    Aperol y vino espumoso

  • St. Germain Spritz $190.00

    St. Germain, hierbabuena y vino espumoso

  • Mezcalita $190.00

    Mezcal Amarás, limón y sal de gusano

  • Salmoncito $190.00

    Condesa Gin, Campari y suprema de toronja​

  • Lillet Tonic​ $190.00

    Lillet, fresa, pepino y hierbabuena​

CERVEZAS CLÁSICAS

  • Corona Cero / Light (355 ml) $70.00
  • Victoria (355 ml) $70.00
  • Modelo Especial (355 ml) $70.00
  • Negra Modelo (355 ml) $70.00
  • Michelob Ultra (355 ml) $70.00
  • Stella Artois (355 ml) $70.00
  • Pacífico $70.00

BEBIDAS CALIENTES

El gramaje indicado corresponde al peso neto de cada platillo.

Los precios expresados son en moneda nacional e incluyen el 16% del IVA. / En caso de alergia e/o intolerancia, favor de comunicarlo /El consumo de alimentos crudos es responsabilidad de quien los ordena y los consume./ En este establecimiento no se exige propina.

VINOS

Rosados

espumosos

  • Chandon Garden Spritz (187 ml) $390.00
  • Chandon Rose (187 ml) $390.00
  • Chandon Delice (187 ml) $350.00
  • Chandon Brut (187 ml) $350.00
  • Chandon Garden Spritz (copa) (750 ml) $370.00 - $1,250.00
  • Chandon Rose (copa) (750 ml) $370.00 - $1,250.00
  • Chandon Delice (750 ml) $1,200.00
  • Chandon Brut (750 ml) $1,200.00
  • La Marca (750 ml) $1,200.00

El gramaje indicado corresponde al peso neto de cada platillo.

Los precios expresados son en moneda nacional e incluyen el 16% del IVA. / En caso de alergia e/o intolerancia, favor de comunicarlo /El consumo de alimentos crudos es responsabilidad de quien los ordena y los consume./ En este establecimiento no se exige propina.

DESTILADOS

ANIS

  • Chinchon dulce $100.00
  • Chinchon seco $100.00

APERITIVOS

  • Campari $100.00
  • Fernet Branca $100.00
  • Cinzano Rosso $120.00
  • Cinzano Extra Dry $120.00
  • Cinzano Bianco $120.00
  • Lillet $170.00

LICORES

  • Amaretto Di Saronno $120.00
  • Ancho Reyes original $120.00
  • Aperol $120.00
  • Baileys $120.00
  • Chartreuse Amarillo $120.00
  • Chartreuse Verde $120.00
  • Cointreau $120.00
  • Frangelico $120.00
  • Kahlua $120.00
  • Licor 43 Horchata $120.00
  • Licor 43 $120.00
  • Pacharan Zoco $95.00
  • Rumchata $120.00
  • Grand Marnier $160.00
  • Jagermeister $120.00
  • Jagermeister scharf $120.00
  • St. Germain $120.00
  • Chambord $155.00
  • Gifart Violetas $120.00
  • Rompope $90.00
  • Fire ball $120.00
  • Vaccari Nero $120.00
  • Pama $155.00
  • Nixta $120.00
  • Velvet $180.00

COÑAC / BRANDY

  • Hennessy VS $180.00
  • Torres 20 $280.00

BOURBON

TENNESSEE

  • Jack Daniel's $150.00
  • Jack Daniel's Honey $150.00

TEQUILA

  • 1800 Blanco $120.00
  • 1800 Reposado $150.00
  • 1800 Añejo $180.00
  • 1800 Cristalino $180.00
  • Centenario Plata $110.00
  • Centenario Reposado $120.00
  • Cuervo Tradicional Reposado $120.00
  • Cuervo Tradicional Cristalino $150.00
  • Cuervo Tradicional Plata $110.00
  • Don Julio 70 $170.00
  • Don Julio Añejo $170.00
  • Don Julio Blanco $140.00
  • Don Julio Reposado $145.00
  • Don Julio 1942 $750.00 - $9,000.00
  • Herradura Blanco $120.00
  • Herradura Reposado $150.00
  • Herradura Ultra $165.00
  • Maestro Tequilero Dobel $170.00
  • Maestro Tequilero Reposado $145.00
  • Maestro Tequilero Bco $140.00
  • Maestro Tequilero Añejo $210.00
  • Maestro Tequilero Pavito $180.00
  • Patrón Silver $168.00
  • Patrón Cristalino $250.00
  • Patrón Reposado $175.00
  • Patrón Añejo $204.00
  • Teremana $300.00
  • Defrente $300.00
  • Don Ramon $300.00

VODKA

  • Absolut $125.00
  • Absolut Mandarin $125.00
  • Grey Goose $190.00
  • Smirnoff Tamarindo $150.00
  • Stolichnaya $125.00

GINEBRA

  • Condesa Gin $160.00
  • Condesa Gin Xoconostle $190.00
  • Botanish $250.00
  • Tanqueray $150.00
  • Bulldog $185.00
  • Hendrick's $180.00
  • Malfy Limón $170.00
  • London One $160.00
  • Monkey 47 $340.00
  • Boodles Rose $165.00
  • Boodles Mulberry $155.00
  • Bombay Sapphire $160.00
  • Tanqueray Rangpur $180.00
  • Tanqueray Sevilla $180.00
  • Tanqueray Ten $180.00

FORTIFICADO

  • Ferreira Tawny $105.00

MEZCAL

  • 400 Conejos $130.00
  • 400 Conejos Reposado $140.00
  • 400 Consejos Espadín-tobala $200.00
  • 400 Conejos Espadín-cuishe $220.00
  • La Medida Espadín $170.00
  • La Medida Tobala $210.00
  • La Medida Arroqueño $170.00
  • Amarás Guerrero Cupreata $170.00
  • Amarás Oaxaca $140.00
  • Bruxo 3 $230.00
  • Creyente $180.00
  • Creyente tobala $255.00
  • Creyente cuishe $260.00
  • Creyente Cristalino $190.00
  • Montelobos espadin $175.00
  • Montelobos tobalá $210.00
  • Ojo de Tigre $155.00
  • Pierde Almas Espadin $300.00 - $3,500.00

ron

  • Appleton Estate $120.00
  • Appleton Estate 8 Reserva $140.00
  • Bacardi 8 $140.00
  • Bacardí Blanco $120.00
  • Flor de Caña 7 $170.00
  • Flor de Caña 12 $210.00
  • Havana 7 $120.00
  • Matusalem Clasico $120.00
  • Matusalem Platinum $110.00
  • Matusalem Reserva 15 años $125.00
  • Matusalem 23 $366.00
  • Zacapa 23 $250.00
  • Zacapa Ambar $210.00

whisky de malta único

  • Glenfidich 12 $230.00
  • Bushmills 16 años $340.00
  • Johnnie Walker Green Label $280.00
  • Macallan 12 $230.00

WHISKY

  • Buchanans Masters $220.00
  • Buchanan's 12 $190.00
  • Buchanan's 18 $320.00
  • Buchanan's Two Souls $220.00
  • Bushmills Black Bush $170.00
  • Chivas 12 $190.00
  • Chivas 18 $320.00
  • J&B $135.00
  • Johhnie Walker Black Label $185.00
  • Johnnie Walker Blue Label $854.00
  • Johnnie Walker Double Black $185.00
  • Johnnie Walker Gold Label $290.00
  • Johnnie Walker Red Label $135.00
  • Old Parr $170.00

El gramaje indicado corresponde al peso neto de cada platillo.

Los precios expresados son en moneda nacional e incluyen el 16% del IVA. / En caso de alergia e/o intolerancia, favor de comunicarlo /El consumo de alimentos crudos es responsabilidad de quien los ordena y los consume./ En este establecimiento no se exige propina.

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